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安徽省芜湖中华艺术学校2018-2019学年高一上学期期中质量检测万博比分网 (Word版 含答案)

?2018/11/15
资料类型: 阶段考试 文件大小: 42.02 KB
来 源: Wangcw上传 资料点评:
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1.下列对糖类的叙述正确的是( )。
A.含有C、H、O三种元素的有机物叫糖类
B.糖类物质均能与银氨溶液在加热时发生反应生成银镜
C.糖类物质都有甜味
D.糖是多羟基醛或多羟基酮,以及能水解生成它们的物质
2.下列对淀粉、纤维素的叙述正确的是( )。
A.它们的组成都是(C6H10O5)n,但n值不同,因此淀粉、纤维素互为同系物
B.它们都不溶于水,在热水中颗粒会膨胀破裂,发生酯化反应
C.它们都属于高分子化合物,一定条件下都可以水解,最终产物都是葡萄糖
D.淀粉是还原性糖,纤维素是非还原性糖
3.下列物质中不属于糖类物质的是( )
A.CH2OH-CHOH-CHO B.CH2OH-CHOH-CHOH-CH2-CHO
C.CH2OH-CHO D.CH2OH(CHOH)3COCH2OH
4.下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 B.葡萄糖能发生银镜反应
C.葡萄糖是人体重要的能量来源 D.葡萄糖属于高分子化合物
5.医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是( )
A.葡萄糖是人体必需的营养素
B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
C.葡萄糖在人体内能直接进行新陈代谢
D.葡萄糖易溶于水
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