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>广东省佛山市高明区第一中学2015-2016学年高二下学期期末质量检测万博比分网 (Word版 含解析)[选修5]?2016/8/24 |
资料类型: |
阶段考试 |
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一、选择题:(本题包括25小题,每小题2分,共50分。每小题只有一个选项符合题意。) 1.下列物质中属于油脂的是 A.油酸 B.石油 C.花生油 D.甘油 【答案】C 【解析】 试题分析:A、油酸属于高级脂肪酸,A错误;B、石油主要是含有烃类的混合物,B错误;C、花生油属于油脂,C正确;D、甘油是丙三醇,D错误,答案选C。 考点:考查有机物分类 2.下列物质属于天然纤维且其主要成分是纤维素的是 A.棉花 B.光导纤维 C.人造棉 D.蚕丝 【答案】A 【解析】 试题分析:A.棉花属于天然纤维且其主要成分是纤维素,A正确;B.光导纤维是二氧化硅,B错误;C.人造棉是将纤维素溶解在溶剂中再从很细的喷嘴中喷出形成细丝,C错误;D.蚕丝的主要成分是蛋白质,D错误,答案选A。 考点:考查有机物成分判断 3.下列物质中,均不能发生水解反应的一组是 A.酶和脂肪 B.油脂和蔗糖 C.淀粉和蛋白质 D.果糖和葡萄糖 【答案】D 【解析】 试题分析:A.酶是蛋白质,脂肪是油脂,均能发生水解反应,A正确;B.油脂和蔗糖均能发生水解反应,B正确;C.淀粉和蛋白质均能发生水解反应,C正确;D.果糖和葡萄糖均是单糖,不能发生水解反应,D错误,答案选D。 考点:考查有机物水解反应 4.乙醇和二甲醚在下列哪一种检
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