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安徽省桐城市第十中学2013-2014学年高二上学期期末考试万博比分网 (选修5)[word版 含答案]

?2014/3/7
资料类型: 阶段考试 文件大小: 67.26 KB
来 源: SJZXFR收集 资料点评:
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1.下列物质中,属于天然高分子化合物的是( )
A、聚乙烯 B、蔗糖 C、淀粉 D、麦芽糖
2.关于蛋白质的叙述不正确的是( )
A、人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
B、在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,若再加水,也不溶解
C、重金属盐类能使蛋白质凝结变性,所以误食重金属盐能使人中毒
D、浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应
3.下列说法不正确的是( )
A、淀粉和纤维素的通式都是(C6H10O5)n,是同分异构体
B、油脂属于酯类
C、油脂的氢化又叫油脂的硬化
D、葡萄糖能发生银镜反应
4.下列有机物的名称正确的是( )
A、2,3一二甲基丁烷 B、1,2,3一三甲基丙烷
C、2一甲基-2一乙基丙烷 D、2一乙基丙烷

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