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江苏省2015届高二化学（选修五）《专题5 生命活动的物质基础》导学案（共6份）

?2015/3/22
资料类型： 教(学)案 文件大小： 170.61 KB
来 源： fhming上传 资料点评：
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manbext下载 选修5 5.1.1糖类（第一课时）.doc
manbext下载 选修5 5.1.1糖类（第二课时）.doc
manbext下载 选修5 5.1.2 油脂.doc
manbext下载 选修5 5.2.1氨基酸.doc
manbext下载 选修5 5.2.2蛋白质 核酸.doc
manbext下载 选修5 第五专题复习.doc

示例
5.1.1糖类（第一课时）
【目标诠释】——我来认识
了解葡萄糖的组成和简单分类，理解葡萄糖的性质和结构，掌握有机物分子式、结构式的推断。
【导学菜单】——我来预习
1、 根据常识以及高一学习的知识总结：葡萄糖的物理性质有哪些（色、味、态、溶解性）？
2、 活动探究：葡萄糖分子式和结构式的确定
a、 探究葡萄糖的分子式：
（1）1.8g葡萄糖完全燃烧，只得到2.64g CO2和1.08g H2O，根据质量守恒定律，你能得出什么结论（元素组成）？
（2）又知葡萄糖的相对分子质量为180，由此你能确定葡萄糖的分子式吗？你能给这种确定分子式方法命名吗？
b、探究葡萄糖的结构式
（1）在一定条件下，1.80g葡萄糖与乙酸完全酯化，生成的乙酸酯的质量为3.90g ，由此你能确定葡萄糖有什么官能团？有几个？
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